ハックルベリーファーム|北海道ニセコでレストラン・農場散策・動物たちとの触れ合いをお楽しみ頂けます

農業体験 北海道の有機栽培野菜オンラインショップ
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動物日記

12/13

今回の烏骨鶏の雛、孵化率良し

ハックルベリーファームで飼育する烏骨鶏の卵 有精卵で滋養も高く評判です 毎朝、採卵してリストランテ89の食材となります 1日に採卵する数は数個  そんな貴重な卵ですが 年に数回、孵卵器に入れて、孵化さ......
12/11

こあきの除角び決まる!

ミニチュアカウのこあきさん 小鉄とこなつの子供です 近親での出産になってしまい、やや、虚弱でしたが 最近はたくましくなりました↓(鼻が少し曲がってるのはご愛敬) 牛小屋では、小鉄・こなつ組とこゆき・こ......

農場日記

12/18

大荒れの天候今日も!

日本列島、大荒れの天候が今日も続いてます 中でも北海道東部は厳しいようです その地域に比べると  それほどではない ニセコ農場 ハックルベリーファーム でも、昨日よりも雪は横殴りに降り  ホワイトアウ......
12/17

警戒!猛吹雪!

数年に1度の猛吹雪となる予報が出ています 本州の知人からも心配の連絡をたくさん頂きました 昨日は、猛吹雪対策が忙しかったです ファームに設置している防災無線からも 猛吹雪に注意!出来るだけ外出を控える......
ミニチュアホースハッチ誕生
ニセコレストランリストランテ89

素材の旨味を大切にした料理を提供するレストラン。メニューはブログで更新中!

じゃがいもを販売中!

北海道産の甘くてホクホクの秋の味覚をお届け!今年は「キタアカリ」「とうや」「きたかむい」の3品種をご用意しました。