ハックルベリーファーム|北海道ニセコでレストラン・農場散策・動物たちとの触れ合いをお楽しみ頂けます

農業体験 北海道の有機栽培野菜オンラインショップ
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動物日記

03/24

馬頭観音祭・社日祭

昨日23日 ハックルベリーファームがある樺山町で 社日祭と馬頭観音祭が行われました 社日祭は農業の神に祈りと感謝を捧げる祭りで 春には豊作を祈り、秋には収穫の感謝を捧げる祭事です 馬頭観音祭は馬・牛な......
03/21

脱出 要注意!

馬の運動場・・・雪どけで場所選びが大変です 今日からゲートの位置を変えました 以前の通路を雪で閉鎖 反対側の雪壁を除雪機で抜きました 馬たちは運動場から続く雪のステージに立ち レストランからお客様に......

農場日記

03/25

またもや雪!せっかくの雪落としが・・・・・

23日 ファームを囲う白柵もずいぶん頭を出し やっぱり、今年は雪どけが早い!と皆で喜び 玄関の花壇の雪落としを実施 ! 雪の下では水仙の芽が目を出し 春の息吹が感じられたというのに 24日 雪が予想以......
03/21

温室の中も賑やかに・・・

今日も良い天気です 池端のイチイの木も顔を出しました 温室ではベビーリーフも良く育ち リストランテ89の食材として活躍中! パンジーやノースボールなど花の苗も順調です ナスタチュームの苗は大きく育っ......
ミニチュアホースハッチ誕生
ニセコレストランリストランテ89

素材の旨味を大切にした料理を提供するレストラン。メニューはブログで更新中!