ハックルベリーファームの畑

2013年5月31日

13:16

こんにちは!!今日はハックルベリーファームから届いた畑の様子を 少しご紹介しようと思います。
13ヘクタールの広大な敷地で、農作物を育ています。

見てください!この景色!!!!!!!!

田舎に行けば、田んぼや畑もありますが、
こんな緑がいっぱいのキレイな菜園、あまり見た事ないような...
さすが北海道。広大です。スケールが違いますね。

奥に見えるのはニセコの名物(?)羊蹄山です。


saien.jpg

絶賛アスパラ収穫期な訳ですが、あらたな野菜の植付けもはじまっています。

こちらはトウモロコシの植付けが終わった様子です。
北海道の夏の味覚、トウモロコシ!!!!
甘くて、めちゃくちゃ美味しいですよ〜!!

toumorokoshi.jpg


北海道には生で食べれるトウモロコシもありますし、お土産にも人気ですよね〜

とうきびチョコっていう、とうきびの回りにチョコがコーティングされた御菓子があるのですが
これもめちゃくちゃ美味しいです!!
北海道土産としても有名だと思います。

http://www.e-hori.com/category/3/

話はそれましたが、これから夏に向けて、色んな作物の植付けがはじまるようです◎

melon.jpg


これはメロンを植付けするためのトンネル(ハウス)だそうです!!

ファームスタッフも、アスパラの収穫、発送をしながらこういった夏に向けての
準備をしているので大忙しです。

北海道の夏の味覚も楽しみですね〜!!!
夏が終わっても、秋は新米、さらにはじゃがいもと続くので1年中楽しみが続きます◎