HUCKLE BERRY FARM BLOG北海道ニセコ農場菜園ブログ
北海道ニセコ農場「風景」編 北海道ニセコ農場「農作業」編 北海道ニセコ農場「お客様」編 北海道ニセコ農場「収穫」編 北海道ニセコ農場「風景」編 北海道ニセコ農場「農作業」編 北海道ニセコ農場「収穫」編

2012年10月アーカイブ

北海道ニセコ農場 農園日記 只今の農園風景です

farm (2012年10月23日 00:51) | コメント(0) | トラックバック(0)

すっかり秋も深まりましたmaple

というより、もう、冬ですかね・・・北海道は・・

寒くなりました  羊蹄山には雪もfuji

IMG_1559.JPG

夏野菜が終了した菜園から臨む羊蹄山↑

上の方に雪が積もっています

分かりますか?

IMG_1525.JPG

落葉松林も色ついてきました↑

落ち葉を踏みしめながらも落葉キノコ採りは、続いています

そうそうsign01

この間は、大きな虹のアーチがかかり

大慌てで、撮影しました↓

IMG_1547.JPG

とても、大きな美しい虹でした

菜園やハウスが整理され、寂しくなったファームですが

晩秋の景色は美しく

今日も、お客様から「素敵な所ですねheart04」と言っていただきました

ホントsign01季節を感じる素敵な場所ですhappy01

 

 

 

北海道ニセコ農場 農園日記 ジャガイモを堀りあげました

farm (2012年10月14日 23:26) | コメント(0) | トラックバック(0)

このところ朝晩は冷え込み、寒くなってきましたが

今年の紅葉は残暑が厳しかったせいか、遅れていますmaple

天気も、今ひとつで、秋晴れの日は少ないです

雨の降る日も多いです

そんな中、晴れ間を見つけて、先日

スタッフ総動員でジャガイモを掘りあげましたsign03

 

あるときは、お客様と一緒に手堀りをしたり

IMG_1463.JPG

 

1日で拾える分だけ機械で掘ったり・・を繰り返しながら

残りの畝を一気に掘りあげました

 

種類は3種類(北あかり・男爵・とうや)です

フレコンに入れて、倉庫に貯蔵sign01

今年のジャガイモは、大きくて、綺麗shine

もちろん、味も良く育ちました

IMG_1465.JPG

IMG_1511.JPG

収穫したジャガイモは、レストランの食材はもちろん

販売もしています。

冷温貯蔵するので、3月頃まで、ご利用いただけますので

ご注文、お待ちしていますhappy01

 

北海道ニセコ農場 農園日記 秋の味覚・・・・

farm (2012年10月 8日 14:41) | コメント(0) | トラックバック(0)

またもやのご無沙汰ですみません

収穫の秋ですmaple

只今は、落葉キノコ採りに忙しく

朝から、収穫しては松葉の掃除

(収穫したキノコの松葉を丁寧に落としています)

敷地内の落葉林に出来ている落葉キノコ

艶々していて、ほんのり甘い香りのキノコです

IMG_1478.JPG

レストランでも人気のパスタメニューとなっています

北海道の秋の味覚、落葉キノコ

人気がありすぎて、

困ったことに、ファームの柵を乗り越えてangry

許可無く、キノコを採りに入ってくる輩がいますangry

昨日も、収穫中に、侵入者発見danger

失礼ですよねsad

ファーム内の直売場で販売していますので

そんなことせず、ご購入頂きたいですsign03

 

ジャガイモ・カボチャの収穫もあり、毎日てんてこ舞いのファームです

 

 

 

 

 

 

 

COMMENTS

2016年1月

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31